كيف تفرق بين البيضة المسلوقة والبيضة النيئة؟

[نجدية]

السلام عليكم
أخشى أن يكون هذا السؤال قديم
من يجيب عليه مع التفسير الفيزيائي؟؟

[المتفيزق]

اعتقد أن أهم شيء في معرفة البيضة المسلوقة من غيرها هو مبدأ وجود سوائل او عدمه ...
عندما تجمد البيضة مع السلق تتحرك كجسم جاسئ أو متماسك يعني ولذلك تدور بسرعة ... وربما وقفت على الجزء المدبب منها وعملت مثل النحلة الدوارة symmetrical top وهذا موضوع كبير في الفيزياء وهو باب كامل في جولدشتين لمن درس الماجستير ...
أما في حالة كونها غير مسلوقة فإن السوائل التي تعتبر طبقات تحتك ببعضها وبذلك تذهب كمية من الطاقة في التغلب على الاحتكاك بين الطبقات ... والنتيجة سرعة بطيئة وسرعان ما تتوقف...

في كلمة ونصف ... دور البيضة فإن استمرت في الدوران بنعومة وإلا فهي غير ناضجة...
والسلام

[ابن مر]

ضع البيضتين في ماء
البيضة التي تطفو في الماء هي البيضة النيئه لوجود هواء بداخلها
البيضة التي تنزل في القاع هي البيضة المسلوقة ......... والله أعلم

[المتفيزق]

لماذا لم تظهر مشاركتي ؟ لقد شاركت بالفعل ... ولكن جاءت رسالة بأن المشاركة مرهونة بموافقة الإدارة ...ما الخطب؟؟؟

[هناء جدوع]

عندما ندور البيضتين معا البيضة المسلوقة تستمر بالدوران لانها اصبحت كجسم جاسىء واصبحت تمتلك زخم زاوى وعزم القصور الذاتى لها اقل مما لو كانت نيئه لذا سوف تستمر بالوران اما البيضه النيئه فيكون عزم القصور لها كبير فلا تستمر بالدوران