المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سر رائحة البطاطا صدق او لا تصدق !!!


ام النووووون
07-05-2010, 15:38
علماء يكتشفون سبب انجداب الناس لرائحة البطاطا المقلية

http://dc07.arabsh.com/i/01465/6azbz37gi7cm.jpg

توصل علماء في جامعة ليدز البريطانية الى معرفة سبب انجذاب الناس الشديد لرائحة البطاطا المقلية و التي تجعل لعاب الكثيرين يسيل عند شمها .

و ذكرت صحيفة "دايلي تلغراف" انه تبين للعلماء ان للبطاطا المقلية روائح عدة تتراوح مابين رائحة butterscotch و هو نوع من الحلوى و ثمرة الكاكاو و البصل و الجبنة و حتى رائحة لوح او طاولة كي الملابس

و قال هؤلاء ان هذا المزيج المتنوع من الروائح ربما هو الذي يجعل البطاطا المقلية اكثر الاطعمة شعبية في بريطانيا .

و اعد الدراسة الدكتور غراهم كلايتون من قسم علوم الاغدية لمناسبة اسبوع البطاطا المقلية الوطنية لعام 2009 باستخدام التحليل المخبري لمعرفة سر الاقبال الشديد و بخاصة من الاطفال على البطاطا المقلية التي تشكل جزءا اساسيا من الوجبات السريعة في العالم

و قال كلايتون سواء كانت البطاطا مقلية او مطهية في الفرن . فان الناس تنجدب الى رائحتها و تشعر بالرغبة في اكلها .


اضاف ' ان رائحتها اكثر تعقيدا مما نتصور و ربما هدا يشرح الاسباب التي تجعل الاقبال عليها كبيرا مشبها ايلها بالعطور ذات الروائح المختلفة و لذا فهناك شيء ما لكل شخص ما لكل شخص و لكل مناسبة "
http://dc07.arabsh.com/i/01465/pd8ej1gkplui.jpg

:s_thumbup::s_thumbup:

مريخيه
07-05-2010, 15:42
معلومه مفيده تستحق الثناء
بارك الله فيك

الحارث
07-05-2010, 16:48
بارك الله فيك وجزاك كل الخير

ام النووووون
07-05-2010, 18:39
معلومه مفيده تستحق الثناء
بارك الله فيك

اهلا اختي مريخية
شاكرة مرورك

دلع بنوته
07-05-2010, 18:58
منظر البطاطس في الصورة الولى مغري جدااا :words_cut::k_crying:

يسلمو حبوو ع الموضوع


دلع

ام النووووون
07-05-2010, 19:05
بارك الله فيك وجزاك كل الخير

وانت بالمثل اخي الكريم
هلا بك

ام النووووون
07-05-2010, 19:06
منظر البطاطس في الصورة الولى مغري جدااا :words_cut::k_crying:

يسلمو حبوو ع الموضوع


دلع

هلا بك دلع
اذا تبين اقليلك الحين شبس واااو
تاكلي اصابعك وراها
هلا بك

سحائب العلم
08-05-2010, 11:08
يسلمووووو
كان نفسي تقدمي مع الموضوع
طبق خاص للمتصفح!!!!
هههههههههههههه

ام النووووون
08-05-2010, 14:03
خلاص ولا يهمكم المرة الجاية انزل طبق لكل واحد فيكم


هلا سحايب


منورين

ام النووووون
08-05-2010, 14:04
للعلم بالشئ
العضوة ام النووووور سابقا << اللي هي انا اذا ماتعرفوني


صرت ام النووووون عشان احد الاخوة الله يجزاه خير والله نسيت اسمه
نبهني ان النور هو الله وانا والله مادريت ما جت ببالي<< ايه خلاص لا تحالفين صدقنا

ايه عاد صرت ام النووووون عشان بنوتي الله يخليها لي
واسفه للاطالة و شكرا

رائحة المطر
08-05-2010, 15:43
بارك الله فيك ...

معلومة لأول مرة أقرأها ..

جزيتي خيراً..

ام النووووون
08-05-2010, 17:55
هلا بك رائحة المطر
يزيدني مرورك بمتصفحي شرف فوق الشرف

ابداع معلمه
08-05-2010, 19:30
شكرا على المعلومات الراااااااااااااااااااااائعه يأم النوووووووووووووووون
وعلى البركه اللقب الجديد
من ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااع

ام النووووون
09-05-2010, 13:39
الله يبارك فيك ابداع
هلا وغلا
اسعدني مرورك المبدع كابداعك

nuha1423
07-03-2011, 05:34
بسم الله الرحمن الرحيم


سلمت يداك بارك الله فيك وجزاك خيراً

عشق الجنان
07-03-2011, 17:02
سبحان الله معلومة جديدة ومفيدة
أثابك المولى أختي

زهرة أمل
07-03-2011, 19:23
مشكوووووووووره على المعلومة والله يعطيك العافية

amaal
07-03-2011, 20:37
جميل ،،،،،،،، ما أشهاها

شكرا لك

لودي*
08-03-2011, 00:37
يمي يمي

يعطيك الصحة والعافية 00

^_^

جونكري
22-10-2011, 08:26
http://img104.herosh.com/2010/11/09/343425441.gif