|
فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
.
. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رمضانكم مبآرك بإذن الله .. دآرت بـ رأسي بعضا من التساؤلات فـ طرحتها هنا بينكم لأجد الإجابة .. السؤال الأول في حالة تسخين الماء ووصوله لدرجة الغليان يبدأ بتحوله إلى الحالة الغازية (يتبخر) .. لكن في حالة تسخين سائل آخر حليب مثلا فإنه وعند وصوله إلى درجة معينة يضطرب سطح السائل بشدة ويندفع لخارج الإناء بشكل سريع وذلك لا يحدث مع الماء ما تفسير ذلك ؟ هل لأن جزيئات الماء الموجودة داخل السائل تصل إلى درجة الغليان أولا لكن تمنعها جزيئات السائل الأخرى من الإنطلاق للتحول إلى بخار ؟! السؤال الثاني ما تفسير حدوث الفقاقيع فيزيائيا وبالتفصيل ؟ :D هذا ولكم أن تراعوا قلة خبرتي ^^ تلميذتكم |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
صراحة لست خبيراً في الفيزياء لكني سأحاول الرد بعدما زاد عدد المشاهدات و لم يرد احد
السؤال الاول: تفسيرك لا اعتقد بصحته لان تبخر الماء سيعطي اللبن حالة من الزيادة في الكثافة (يقل المذيب في حالة ثبات كمية المذاب) و اللبن مركب كيميائي غير بسيط قد تحدث فيه تفاعلات كيميائية لا نعلمها تسبب فورانه والله اعلم ربما يكون تفسيرك صحيحاً السؤال الثاني: سؤال غريب لكن الفقاقيع عامة تكون عبارة عن غازات مغلفة بطبقة رقيقة من مادة متمددة متماسكة فالصابون كما تلاحظين له قدرة علي التماسك مع بعضه البعض و تكوين اشكال بللورية متناسقة فمثلا في الحلقة الدائرية التي ينفخها الصغار لتخرج فقاعات يكون الصابون فيها منسق و مفرود جيداً ثم يأتي الهواء ليثنيه و بسبب قدرته علي التمدد ينثني الصابون علي الهواء ثم يعيد تناق نفسه للكون شكلاً بلورياً جديداً يحتوي الهواء بداخله هذا رأيي الشخصي لا اعرف ان كان كافياً ام لا والله اعلم |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
أنا وضعت اللبن كمثال فقط أظن ما ذكرته ينطبق على المحاليل البسيطة اقتباس:
لكن كنت أقصد الفقاعات الناتجة عند تسخين الماء وفورانه ! لك جزيل الشكر الموضوع طرحته منذ فترة ولم أجد سوى ردك وأقدر ذلك |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
لانه يستخ كما ينفذ الاكسجين المذاب به هذه هي النقطة المهمة عند تسخين الماء تكون هناك غازات مذابة بها و عند تسخينها تزداد حركة جزيئات الماء و تكتسب هذه العازات طاقة تمكنها من الهودة الي السطح مجدداً في صورة فقاقيع تتجمع هذه الغازات في طريق صعودها معاً لتكون فقاقيع اكبر ارجو ان اكون اوضحت في شرحي و جزاك الله كل خير |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
ما هو الغاز الموجود داخل الفقاعات المتكونة أثناء غليان الماء؟
الغاز داخل فقاعات الماء هو ماء في الحالة الغازية بمعنى انه الفقاعات الناتجة عن غليان الماء هي نتيجة للتحول الفيزيائي في حالة المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية وهنا لا يحدث أي تغير في الحالة الكيميائية للمادة، كل ما في الأمر إن جزئيات الماء تبتعد أكثر عن بعضها نتيجة لتكسر الروابط بينها بفعل الطاقة الحرارية التي اكتسبتها وبالتالي فان الغاز الموجود في هذه الفقاعات هو بخار ماء أي H2O. قد يعتقد البعض أن هذه الفقاعات تحتوي على غاز الهيدروجين أو الأكسجين وهذا غير صحيح لان فصل الهيدروجين عن الأكسجين هو عملية تأين وهي لا تحدث إلا بالمجال الكهربي! نقلته لك من الموقع http://hazemsakeek.com/magazine/inde...591&Itemid=101 |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
جزاك الله كل خير |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
أوضحت في شرحك يعطيك العافيه شكرا =) |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
:s_thumbup: رآئع إيضاحك .. شكرا جزيلا |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اقتباس:
:a_plain111: بقيَ هذا السؤال من فضلكم |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
^
^ اشبكم ما عجبكم السؤال ؟! لا زلت أنتظر ^^ |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
مرحبا اختي الغالية
خلينا ندخل المطبخ الحين ونشوف التجربة مرره ثانية ولي ولك رجعة ثانيه التجربة والملاحظة والاستنتااج .. اوكي .. |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
.
. لا زلت بانتظاركـ / ــم ^^ |
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
يسلموووووووووووو على الموضوعـــــــ
|
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
مشكور على الموضوع الرائع
|
رد: فقاعات .. تنتظر إجابتكم !
اولا في التحول الذي يحدث للماء اثناء غليانه مسببا بروز فقاعات هو تحول فيزيائي ديناميكي يسبب تبخره .اما عن مسالة صعود الماء الى سطح الاناء مثل الحليب فهذا مستحيل لان هذه العملية كيميائية وهي عبارة عن حرق لمكونات الماء مسببة لهم هيجان وكما نعلم ان الماء لا يحترق لانه اصلا احترق عند تشكله اي عند اتحاد ذرة الهيدروجين مع الاكسجين وهذه العملية تطلبت طاقة عالية من الحرارة افقدت الماء خاصية الاحتراق ومن هنا نستنتج ان الماء لا يطفوا عند غليانه ويتدفق بل تحدث له عملية فيزيائية فقط وكل هذه الميزات غير متوفرة الا في الماء لذلك نجد كل الاجسام لها تحول كيميائي الا الماء -ولو اننا نستطيع ان نحرق اي بدرجة حرارة عالية جدا جدا جدا فاننا نجد ان الحليب لن تصبح لديه خاصية التحول الكيميائي لانه فقدها ولن يستطيع الصعود الى صطح الاناء .
ارجو ان اكون اعطيت التفسير الصحيح |
| الساعة الآن 21:24 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir