[أرض الشمس]

عفواً للأخوة الأفاضل ..
صحيح العوامل المؤثرة في نقطة الإنصهار 1. الضغط 2. عدم نقاوة المادة
1. ( الضغط ) له قسمان أولاً : اما بزيادة الضغط وهو يزيد المدى بين نقطة الغليان و الإنصهار
فمثلاً الماء بدل أن يغلي عند 100 درجة مئوية يغلي عند 150 درجة مئوية و في هذه الحالة يكون بخاره أكثر حرارة و ينضج الطعام بسرعة وهو المبدأ الذي يعتمد عليه قدر الضغط ...
وبدل أن ينصهر الجليد عند 0 درجة مئوية ينصهر عند - 15 درجة مئوية
أما الثاني : نقصان الضغط يقلل المدى بين تقطة الغليان و الإنصهار
فمثلاً عند المرتفعات الجبيلية يقل الضغط فلا يغلي الماء عند 100 درجة مئوية بل يغلي عند 80 درجة مئوية فلا ينضج الطعام بسرعة بالرغم من الغليان لأن حرارة البخار هنا تكون أقل من المعتاد
وكذلك نقطة الإنصهار بدل أن ينصهر الجليد عند 0 درجة مئوية يمكن أن ينصهر عند 10 درجة مئوية
هذا ما ذكر في كتاب الطالبة
أما 2. ( عدم نقاوة المادة )
فذكر أن اضافة الملح للماء تجعله سائل عند - 20 درجة مئوية لهذا ينثر الملح في الطرقات في البلاد الباردة شتاءً
الرجاء الإطلاع
وجدت تعاليل اجاباتها خطأ في المنتدى الرجاء الإطلاع