التكمله
ج\سـ16يؤدي الالمنيوم السميك الى ايصال الحراره بشكل افضل ولا تكون في بقع اسخن مما حولها
ج\سـ17لا يوصل البطاطس الحراره جيداكما يؤدي تقسيمها الى اجزاء صغيره الى زيادة المساحه السطحيه مما يزيد من تدفق الحراره اليها .ويعد تدفق الحراره من الزيت الحار الى البطاطس (كما في القلي)اكثر كفاءه من تدفق الحراره من الهواء الساخن الى البطاطس(كما في الشي)
ج\سـ18تدفق الحراره من الموقد (الجزء الاسخن )الى قمه سطح الماء(الابرد)
انتهىــــــــــــــــــــــ وبالتوفيق
الاجوبه مره سهله