[كوبرنيكوس]

شكرا أخي (نيوتن99)..

إن السر يكمن في قيام الثلج أو الماء البارد بتبريد جدران الزجاجة ونتيجة لذلك يتكثف البخار ويتحول إلى قطرات من الماء,ولما كان الهواء قد طرد من الزجاجة قبل ذلك في مرحلة الغليان,فإن الماء الموجود بداخلها الآن يتعرض لضغط يقل عن الضغط الذي كان يتعرض له بكثير. ومن المعروف أنه عند تقليل الضغط المؤثر على السائل فإنه يغلي عند درجة حرارة أقل من درجة غليانه الطبيعية بكثير. وهكذا يكون لدينا بداخل الزجاجة ماء مغلي ولكنه ليس ساخن..!