ملتقى الفيزيائيين العرب > قسم المنتديات العامة > منتدى الفيزياء المسلية. | ||
خطورة غلى الماء بواسطه فرن الميكرووووويف(قصه) |
الملاحظات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() السلام عليكم ورحمه الله """اليكم هذه القصه والمشاركه فى تفسيرها يروى أحد الاشخاص القصه:ذات يوم قرر أبنى أن يعمل كوب من القهوة ملأ كوب ماء ووضعه داخل الميكرويف لتسخينه أنا ليست متاكدا كم هو طول الوقت الذى وضعه فى الفرن. ولكنه أخبرنى أنه اراد ان يصبح الماء مغليا أخرج أبنى الكوب من الفرن نظر أبنى الى الكوب ليتاكد من علامات غليان الماء ولكنه لاحظ أن الماء لم يكن يغلى وفى هذه الاثناء فجأه انفجر الماءالمغلى بدرجة شديده فى وجه ابنى وبصعوبة تخلص من الكوب الذى التصق بيده .غطى الماء المغلى اجزاء من جهه وأصيب بحروق من الدرجه الاولى وقد تبقى أثار دائمه بينما كان ابنى فى المستشفى ذكر الطبيب المعالج أن هذه الحاله تحدث بشكل مستمر بين الناس,أن الماءلوحده لاينبغى ان يوضع فى الميكرويف لتسخينه.وأوضح أنه إذا اضطرأحد لوضع الماءفى الميكرويف يجب وضع شىء اخر فى الكوب لامتصاص الطاقه مثل ملعقه تحريك خشبيه.دون شك أن تسخين الماء بطريقه المعروفه بالابريق على الافران امن بكثير.قام الشخص المصاب بالاتصال عاى الشركه المصنعه للميكرويف واستلم التوضيح التالى:الماء والسوائل الاخرى لاتظهر فقاعات او علامات الغليان عند تسخينها عن طريق الميكرويف بل انه قد يصل غليان هذه السوائل إلى درجه عاليه من الغليان ومع ذلك لايظهر اى فقاعات غليان وهذه السوائل المغليه بشده ستظهر فقاعات(خارج الكوب) عندما يتم تحريكها.لمنع مثل هذا من الحدوث لاتسخن أى سائل لاكثر من دقيقتين للكوب الوحد.وبعد التسخين اترك الكوب داخل الميكرويف لمد 30 ثانيه قبل تحريكه.فهل من تفسير علمى لهذه الظاهرة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|